[Por favor, ten encuenta que no soy hablante nativo de español (soy estadounidente), así que las correcciones de mi español serán bienvenidas (¡déjalas en los comentarios, por favor!)]
Y un montón de españoles me dijeron que sí lo son.
No, por lo que yo he visto hasta ahora de los españoles, trabajan muy duro. Lo que quiero decir no es sólo que trabajan muchas horas, sino que también intentan hacer bien su trabajo y dar el mejor servicio posible al cliente. Todavía no he experimentado nada que se aproxime a un servicio al cliente deficiente o un empleado maleducado.
Auto-critica
Sin embargo, he oído de varios españoles con quien he hablado que ellos piensan que los españoles en general son perezosos y que eso tiene mucho que ver con la terrible tasa de paro (más del 20% en total y aproximadamente 50% para los jovenes) y el pobre estado general de su economía.
La gente de un país, en mi experiencia, tiende a ser su propio crítico más severo. A pesar de los estereotipos, los Americanos de verdad son algunos de los críticos más severos de los Estados Unidos, Americanos, y nuestro gobierno. Lo mismo parece ser verdad en España. Yo no creo que los españoles sean perezosos, pero ellos sí lo creen.
Durante mi excursión de Oktoberfest (en la fiesta del Pilar aquí en Zaragoza) con mi amiga, Ana, llegué a conocer a un par de sus amigas que eran españolas pero habían estado viviendo y trabajando en el extranjero, en Suecia, durante los últimos años.
Ambas eran de la opinion de que, cuando les pregunté sobre el paro y la asistencia social en España, cualquier persona que quisiera un trabajo podría encontrarlo fácilmente antes de dos meses, sin hablar de los seis meses durante los que recibes un 70% de tu sueldo anterior del gobierno.
El problema, en su opinion, era que la gente o no estaba dispuesta a hacer ciertos trabajos que los veían como bajos para ellos o no estaba dispuesta a mudarse fuera de su propio pueblito a otra ciudad/region para obtener trabajo, y así en lugar de eso vivirían de cobrar el paro porque no les daba la gana hacer el esfuerzo necesario y hacer los sacrificios necesarios para encontrar trabajo. En otras palabras, principalmente era porque esas personas simplemente eran perezosas. Esas fueron sus opiniones.
“Tripulaciones de Esqueleto” EN TODAS PARTES
El bar donde voy por las mañanas para mi ritual matutino de dos cafes con leche y un bollo, Cafe Colonial, tipicamente tiene dos (algunas veces solo una) camareras que trabajan allí cada mañana, y te digo: ellas trabajan duro. Rara vez tienen un segundo libre y casi siempre estan atrasadas en los pedidos y corren para alcanzar, por lo menos hasta que la hora punta se ha terminado.
Fui allí hoy y una de las pobrecitas, Lidia (hay dos: Susana y Lidia, en el turno matutino que de verdad dura hasta las 15 más o menos), tenía un montón de copas, platillos, y platos sucios ocupando un area bastante grande en el bar que intentaba limpiar – yo pensaba que el lavavajillas se había roto. Le pregunté si ese había sido el caso y me dijo que “No, son de la hora punta, tengo mucho trabajo que hacer, ¿eh? Soy la unica trabajando.” Ella era la unica trabajando.
Cafe Colonial when it’s dead between the morning rush and lunchtime, with Suzana running the whole place by herself (today she was the only employee there from opening until about 3-5 PM until someone else took over).
Te digo, este no es un lugar que deba estar dotado de una sola persona. En los EEUU tendrías probablemente 2-3 camareros más quizas un “busboy” (mi diccionario dice “mozo” o “ayudante de camarero” – es alguien cuyo trabajo solo es recoger los platos y copas sucios y lavarlos) y un gerente. Esta sola chica hacía todo.
Esto también es la norma en España.
Lo que quiero decir es que la mayoría de las empresas aquí, de lo que he visto, funciona con lo que está conocido en los EEUU como un “skeleton crew”, una “tripulación de esqueleto”, esto es, la cantidad minima de gente necesaria para que mantenga el sitio funcionando, y entonces solo si se mueven como si su culo estuviera ardiendo, son trabajadores verdaderos.
Aquí hay un video de uno de sus periodos mas liados (alrededor de 12:30, la hora de comida aquí empieza a las 13 y dura hasta las 15, así esto es solo el comienzo):
Tenga en cuenta que solo hay una camarera, una empleada en todo el local (ni gerentes, ni ayudantes de camarero o “busboys”, ni nada), para todo lo que ves ahí, y es seguro que va a llenarse durante las proximas horas.
Mi teoría sobre por qué este es el caso es el estado básico de su economía. El negocio está pobre, la gente no gasta mucho dinero. También, hay muchas personas paradas así es un mejor mercado para el empresario, que quiere decir que hay muchas más personas aplicando para trabajos que puestos de trabajo hay, así los empresarios pueden eligir muy cuidadosamente y entonces imponer exigencias muy altas en sus empleados sin miedo a que ellos renuncien al trabajo porque esos trabajadores saben que es dificil obtener trabajo y que hay un millon de personas esperando a ocupar sus puestos alegramente. Esto lleva a los empresarios a contratar solo el número mínimo de gente que necesitan y entonces a hacerles trabajar como mulos porque:
A) Ellos no pueden de verdad permitirse emplear muchas más personas, o ninguna, porque los negocios van mal, la competencia es fuerte, y por lo tanto los margenes de beneficios todavía son bastante apretados como así es, y…
B) Saben que los empleados sí trabajan como mulos, lo aceptan, y no renunciarán, por el estado del mercado de trabajo.
Esto no es de verdad la culpa de una persona sola o grupo especifico. No, no tengo tendencia a reprochar los empresarios, no es como la mayoría están haciendose ricos por hacer esto, solo hacen lo que necestian para sobrevivir. No es la culpa de los empleados, no es la culpa (no completamente, por lo menos) del gobierno. Es una poquita de culpa de todos, francamente, en mi opinion…y no estoy seguro de cual es la solución, o de si hay una buena.
Saludos,
Andrew
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